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抓重点、补短板、强弱项 ——中食协淀粉及淀粉成品专委会调研昌黎粉条业

  “调查研究是找事之基、成事之讲”。为深切进修贯彻习近平总书记关于大兴调查研究之风的主要指导肉体,处理粉条业面对的生长困难,5月9日至11日,中国食品工业协会淀粉及淀粉成品专业委员会自发负担行业生长重担,深切河北省昌黎县实地调研粉条行业生长状况,并取秦皇岛粉条协会签署计谋协作和谈,指导企业改变思绪,助力昌黎粉条业生长。
 
两边停止友爱的交换和洽商
 
  大兴调查研究之风,重在找准短板弱项,处理实际问题。作为粉丝行业独一上市企业,单塔食物一向引领粉丝行业生长新航标,尤其是正在工艺、手艺、贩卖、品牌建立等方面,处于行业领导者职位。单塔食物董事长、中食协淀粉及淀粉成品专委会会长杨君敏率团的此次调研,凸起了抓重点、补短板、强弱项,旨在实在处理行业困难,引领行业实现稳步生长。
  抓重点。专委会深切车间现场,实地考查调研,取本地企业负责人坦诚相同,实实在在钻研粉条企业的近况和制约生长的瓶颈。好比行业生长目光受限,小富则安;品牌意识微弱,疏忽了品牌附加值,产物停止正在初级阶段;短少专业贩卖团队,不克不及自动营销,致使企业发展迟缓;从业人员食品安全看法有待进步,不克不及从更高条理上掌握产品品质。针对这种情况,杨君敏示意专委会将针对本地粉条行业展开周全的战略规划和市场诊断,充分发挥专委会的行业桥梁感化,依托专委会的优良资本,助力本地粉条家当周全转型晋级,范例、康健、快速生长。
 
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正在粉条企业调研
 
  补短板。针对本地企业负责人提出的生产技术落伍、市场贩卖乏力等制约企业发展的身分,专委会提出必需改动近况,用科技引领行业生长,为此将安排行业内顶尖的手艺专家团队、单塔集团的手艺团队入驻昌黎县,到本地企业现场指点,实现漏粉工段的定量、定火、定温;指点企业的漏粉、淀粉提取等手艺及装备晋级,让粉条企业完全挣脱依靠粉匠的履历漏粉等毛病。同时,专委会还取本地企业负责人相同了粉条出口碰到的题目,予以专业解答。单塔食物作为专委会会长单元,前后负担了国度火炬计划、星火计划、国度科技支持企图项目,手艺气力薄弱,经由过程派驻尖端手艺、科研人员到昌黎县,引进高端生产技术,提拔本地粉条行业的技术水平,让粉条行业生长为昌黎县的支柱产业之一。
 
正在粉条企业取企业负责人相同
 
  强弱项。昌黎县粉条行业固然产量大,但没有高端产物,行业一向正在低价位运转;行业品牌意识微弱、揭牌产物多,缺少市场竞争力,没有生长强大的空间。针对这个问题,专委会指出本地企业必需摒弃保守看法,大力发展产物立异,以新理念实现新成绩。好比营销立异,昌黎粉条企业根基是坐等买卖上门,局限性大,利润空间低,很易走出去。为此,专委会将依托会长单元单塔食物,为本地粉条企业构建四大营销渠道,线上线下配合发力,将昌黎的粉条营销逐渐走向海内、国际市场;资助企业建立品牌意识,打出昌黎本身的粉条品牌,进步粉条的品牌附加值。
  昌黎县永顺食物公司董事长周永顺称,听了专委会对本地粉条行业的天下战略规划,感应终究找到发展方向了,企业有奔头了,本身有劲头了。
  调研时期,为增进昌黎县粉条行业的整体生长,中食协淀粉及淀粉成品专委会取秦皇岛粉条协会于5月10日签订计谋协作和谈,依托国家级协会的行业上风及权威性,支撑本地粉条协会转型晋级、协同立异,不断提高企业的市场竞争力;同时,打造“企业有需求、行业离不开、当局信得过”的专委会形象,提拔专委会的真操才能。计谋协作和谈签字仪式正在昌黎县政府服务中心举办,昌黎县副县长马莉、市场监管局局长刘亚祥、粉丝产业园区管委会主任张玉新及专委会秘书长申玉茹、中食协会员发展部副主任沈志勇等调研组一行,列席了计谋协作和谈签字仪式。
 
计谋协作和谈签约典礼现场